vendredi 14 juin 2013

Quand travailler fait grossir : Ces métiers mauvais pour la ligne

Si le travail c'est la santé, cela n'est pas vrai dans toutes les mesures. Selon un sondage, près de la moitié des employés auraient pris du poids depuis leur entrée dans la vie active. Une tendance due principalement à la sédentarité et au stress. Le stress et la sédentarité qu'impliquent le travail ont des effets néfastes sur notre tour de taille. Selon un sondage effectué sur 3 600 employés américains, 40% d'entre eux ont vu leur courbe de poids faire un bond depuis qu'ils sont entrés dans la vie active. Et il semblerait que certains métiers aient un plus fort potentiel calorigène que d'autres. 40% des travailleurs ont grossi depuis le début de leur activité Etre assis toute la journée devant son ordinateur avec pour seul exercice le chemin effectué entre son bureau et la machine à café n'aide pas à conserver une taille de guêpe. Selon un sondage américain, 40% des employés auraient pris du poids depuis qu'ils ont commencé à travailler. Les plus touchés par ces kilos en trop sont les adjoints administratifs qui sont 69% à admettre avoir enregistré un changement de chiffre sur la balance. Suivent de près les ingénieurs, à 56%, et les enseignants à 51%. La faute au stress Si la sédentarité est le facteur principal de la prise de poids des travailleurs, le stress est lui aussi un cas aggravant. Car 51% d'infirmières et d'auxiliaires médicaux qui passent pourtant leur journée debout et ont une activité physique intense dans le cadre de leur emploi, ont eux aussi grossi depuis leur entrée en activité. Enfin, les avocats et les juges qui exercent un métier aux lourdes responsabilités sont 48% à avouer avoir augmenter de tour de taille au cours des dernières années. Cette tendance n'est pas surprenante lorsque l'on sait que 35% des sondés avouent se réfugier dans la nourriture lorsqu'ils sont stressés. Un réflexe qui remonte à l'enfance d'après la nutritionniste Susie Burrell : "Quand nous sommes petits, nous nous consolons en mangeant. Lorsque l'on pleure, on nous donne un bonbon". Des habitudes saines à adopter A la sédentarité et au stress s'ajoutent les repas d'affaires qui sont dans certaines professions très fréquents. Et à raison d'un entrée/plat/fromage/dessert/vin les kilos s'accumulent vite. La machine à sucreries du hall d'entrée est elle aussi une sacrée traîtresse qui pousse à l'incartade et au grignotage. Pour éviter diabète et obésité au moment de partir à la retraite, Susie Burrell préconise de faire des repas à heure régulière et d'éviter de manger devant son ordinateur. Le mieux est d'apporter son propre lunch plutôt que de consommer des sandwichs ou des plats cuisinés bourrés de gras et de sel et surtout ne pas emmener de quoi grignoter pour ne pas être tenté de plonger la main compulsivement dans le paquet de chips sans s'en rendre compte. En savoir plus: http://www.gentside.com/poids/quand-travailler-fait-grossir-ces-metiers-mauvais-pour-la-ligne.

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